STRATEGI PEMASARAN BLUMM COFFEE MELALUI KONSEP JAVANESE CULTURE

Sari, Siska Puspita (2023) STRATEGI PEMASARAN BLUMM COFFEE MELALUI KONSEP JAVANESE CULTURE. Undergraduate thesis, STIE PGRI Dewantara Jombang.

[img] Text
1. HALAMAN JUDUL.pdf

Download (45kB)
[img] Text
6. ABSTRAK.pdf

Download (10kB)
[img] Text
12. BAB I.pdf
Restricted to Registered users only

Download (501kB)
[img] Text
13. BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (213kB)
[img] Text
14. BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (102kB)
[img] Text
15. BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (648kB)
[img] Text
16. BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (15kB)
[img] Text
17. DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (118kB)
[img] Text
18. LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (606kB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui dan menjelaskan strategi pemasaran Blumm Coffee untuk meningkatkan penjualan. Penelitian ini menggunakan penelitian kualitatif dengan pendekatan fenomenologi. Model penelitian ini menggunakan desain sederhana dengan trigulasi teori. Teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian ini mengemukakan Strategi pemasaran Blumm Coffee berdasarkan sasaran pemasaran dapat dilakukan dengan cara menentukan segmentasi dengan menyasar masyarakat sekitar wilayah perak, sasaran mulai dari anak smp sampai dengan orang dewasa, sasaran menengah ke bawah, menentukan targeting dengan cara menentukan target komunitas dan pecinta kopi, melakukan positioning yaitu dengan memposisikan citra menu yang beragam dan citra tempat bertema jawa. Strategi pemasaran Blumm Coffee berdasarkan Keunggulan produk dan Harga dapat dilakukan dengan cara menentukan menu yang bervariasi, terus memperbaiki kualitas produk, memperbaiki rasa dengan survey konsumen, memberikan rekomendasi lain, penentuan harga mengikuti harga pasar, memiliki harga terjangkau, menghitung hpp dalam menentukan harga jual, dan sistem pembayaran tunai dan nontunai. Strategi pemasaran Blumm Coffee berdasarkan Keunggulan tempat dan fasilitas dapat dilakukan dengan cara menentukan lokasi strategis, dapat menjadi rest area, berada di jalur lintas provinsi, dekat dengan SPBU (Stasiun Pengisian Bahan Bakar Umum) dan kantor pelayanan masyarakat, fasilitas yang memadai, menawarkan konsep tempat bertema jawa, tempat luas, dan melakukan perawatan berkala. Strategi pemasaran Blumm Coffee berdasarkan strategi promosi dapat dilakukan dengan cara Promosi Melalui Open Kitchen, menciptakan Experience Market, meningkatkan kualitas pelayananan, mengadakan event dan menjual produk sesuai target market, menyediakan Promo, promo bundling, promosi paket hemat, semua karyawan bertanggung jawab atas promosi, malakukan promosi media sosial, dan direct marketing. Kata kunci: Strategi pemasaran, STP, Bauran pemasaran, Coffee shop

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Contributors:
ContributionContributorsEmail
Thesis advisorPurwanto, NuriUNSPECIFIED
Uncontrolled Keywords: Kata kunci: Strategi pemasaran, STP, Bauran pemasaran, Coffee shop
Subjects: H Social Sciences > HU General Management
Divisions: Skripsi: Management
Depositing User: Galuh Amithya Pradipta
Date Deposited: 26 Nov 2023 02:37
Last Modified: 26 Nov 2023 02:37
URI: http://repository.stiedewantara.ac.id/id/eprint/4724

Actions (login required)

View Item View Item