Indriani, Lia (2020) ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DENGAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) PADA QUICK CHICKEN JOMBANG. Undergraduate thesis, STIE PGRI Dewantara Jombang.
|
Text
Cover.pdf Download (53kB) | Preview |
|
|
Text
Abstak.pdf Download (90kB) | Preview |
|
|
Text
BAB 1.pdf Download (168kB) | Preview |
|
|
Text
BAB II.pdf Download (486kB) | Preview |
|
|
Text
BAB III.pdf Download (323kB) | Preview |
|
|
Text
BAB V.pdf Download (87kB) | Preview |
|
Text
BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (746kB) |
||
Text
BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (746kB) |
||
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (125kB) | Preview |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengendalian persediaan bahan baku ayam dengan menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ) pada Quick Chicken Jombang. Jenis Penelitian yang digunakan adalah Kualitatif Deskriptif. Aktivitas dalam analisis data, yaitu data reduction,data display,dan clonclusion drawing/verification. Dengan melibatkan Key Informan yaitu Bapak Zainudin sebagai Supervisor, Tri Setyaningsih Sebagai Kasir, dan Kholik sebagai Cook. Sumber data yang digunakan pada penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi, wawancara dan dokumentasi. Dalam penelitian ini data yang digunakan adalah data pembelian bahan baku ayam pada bulan Juli 2018 hingga bulan Juni 2019. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total biaya persediaan (TIC) yang dikeluarkan oleh Quick Chicken Jombang adalah sebesar Rp.828.554,17, sedangkan menggunakan metode EOQ adalah Rp.818.048,5. Penghematan biaya persediaan yang dapat dilakukan adalah sebesar Rp.10.505,67. Kata kunci: Economic Order Quantity (EOQ), Persdiaan, Total Biaya Persediaan
Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Contributors: |
|
||||||
Uncontrolled Keywords: | Economic Order Quantity (EOQ), Persdiaan, Total Biaya Persediaan | ||||||
Subjects: | H Social Sciences > HK Accounting | ||||||
Divisions: | Skripsi: Accounting | ||||||
Depositing User: | Users 1 not found. | ||||||
Date Deposited: | 27 Feb 2020 03:48 | ||||||
Last Modified: | 29 Dec 2022 10:51 | ||||||
URI: | http://repository.stiedewantara.ac.id/id/eprint/1400 |
Actions (login required)
View Item |